Reife Kirschen – Beeren mit intensivem Geschmack, aber zu klein, um sie direkt zu entsaften. Deshalb verwandeln wir sie behutsam in ein Konzentrat, das ihr kräftiges Aroma und ihre satte Farbe bewahrt.
Anschließend verdünnen wir es mit reinem Wasser – bis zur perfekten Balance von Geschmack und Sanftheit.
